http://www.aurorboutik.com/index.php/ Travail a domicile , shop boutique en ligne sur internet, gagner de l'argent,devenir webcommerçant . Nous offrons des produits de nos partenaires internet ,dans des domaines aussi divers que les vêtements,ameublements,deco,TV,video,ordinateurs,jeuxvideo,jouets,la cosmétique ,diététique, l'informatique , les voyages. fr Tue, 01 Jul 2008 19:34:29 +0100 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Dotclear http://www.aurorboutik.com/index.php/post/2008/01/29/les-crepes-de-ma-grand-mere urn:md5:99c1cdb879daea8034e020883794c394 Tue, 29 Jan 2008 11:20:00 +0100 Travail à domicile Empoi sur Internet art de vivre amiscrêpesfamillegrand-mèrerecette <p><strong>Bientôt, ça va sauter dans toute la maison.</strong></p> <p><strong>Sauter de joie</strong> autour d'une table, <strong>en famille</strong> ou <strong>entre amis.</strong> </p> <p>Voici une recette de crêpes que je fais depuis l'age de 14 ans,et que <strong>je n'ai jamais raté</strong>..........!</p> <p>-pour 4 à 6 personnes</p> <p>-préparation : 10mn</p> <p>-repos de la pâte : 1 heure (très, très important )</p> <p>ingrédients :</p> <p>-farine : 250 g</p> <p>-lait : 1/2 litre</p> <p>-œufs : 3</p> <p>-beurre fondu : 1 c. à soupe</p> <p>-sel : 10 g</p> <p>-sucre : 1 c. à soupe</p> <br /> <p>Mettre la farine dans une terrine, former un puits pour y ajouter : les œufs, le beurre fondu, et le sucre.Verser d'un seul coup les 2/3 du lait, et mélanger au fouet ( ma grand-mère le faisait à la main.......lol ! )en commençant par le milieu, pour faire tomber la farine petit à petit vers le puits. Battre jusqu'à ce que la pâte <strong>devienne homogène</strong> .Ajouter le reste du lait, et laisser <strong>reposer 1 heur au frais</strong>, en prenant soin de<strong> couvrir</strong> la préparation.</p> <p>Et voilà, il ne vous reste plus qu'a faire sauter les crêpes.</p> <p>&nbsp;<strong>Petite astuce</strong> : pour éviter le ' trop ' d'huile dans la poêle, couper une pomme de terre en deux, piquer la avec une fourchette et tremper-la dans de l'huile que vous aurez verse dans une tasse.La poêle étant <strong>bien chaude</strong>, passer la pomme de terre sur le fond.</p> <p>Bonne dégustation à tous !</p>